素銀魚炒豆腐絲是以豆腐絲為主要原料製作的菜品。 基本介紹 中文名:素銀魚炒豆腐絲分類:素食,炒主要食材:豆腐絲,豆豉素銀魚醬 用料,做法, 用料材料豆腐絲豆豉素銀魚醬做法1. 豆腐絲切短絲2. 與兩勺豆豉素銀魚醬翻炒3. 調味4. 兩分鐘即可出鍋