炒蝦子面

炒蝦子面

炒蝦子面,是以蝦子面300g、、鹽、燒肉等為原料製作而成的炒麵。

基本介紹

  • 中文名:炒蝦子面
  • 主要食材:蝦子面
  • 配料燒肉雞蛋
  • 調料:油、鹽、生抽
耗時,炒蝦子面做法,注意事項,

耗時

準備時間10-20分鐘
製作時間10-20分鐘

炒蝦子面做法

1 先把面泡開。
2 炒之前把面撈起,有點水分炒出來面就不會太乾。
3 把雞蛋炒碎。
4 燒肉炒香。
5 .燒熱鍋,把面倒下去炒
6 炒熱後加點生抽調味。
7 把配料倒入翻炒,撒上一點鹽。
8 蓋上蓋子燜一下,關火。

注意事項

用筷子炒麵,面炒出來更蓬鬆,跟美觀不斷。

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