基本介紹
- 中文名：時蔬蝦仁炒蝦子面
- 主要食材：玉米胡蘿蔔青豆（超市有速凍的），蝦仁
- 分類：炒，面，簡單
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
玉米胡蘿蔔青豆（超市有速凍的） | 一碗 |
蝦仁 | 四五隻 |
蝦子面 | 一坨 |
醬油 | 少許 |
花菇 | 一朵 |
蒜 | 三四瓣 |
蚝油 | 一點點 |
料酒 | 一點點 |
色拉油 | 一點點 |
黑胡椒粉 | 一點點 |
做法
1. 吶 準備好食材 蒜切片 前一天把蝦在料酒和醬油里醃製一下。玉米粒粒什麼的解凍 | |
2. 燒一鍋開水 把面燙熟撈出備用 | |
3. 鍋中加油 把蒜片炒香 依次倒入 香菇 蔬菜粒粒 蝦仁 炒香之後 放入備好的蝦子面 一起翻炒 | |
4. 加入少許鹽 少許醬油 少許蚝油 出鍋 如果喜歡可以加點胡椒（我喜歡） | |
5. 人生好美好 |  |
