基本介紹
- 中文名：炒蘆蒿
- 主要食材：蘆蒿，冬筍
- 分類：家常菜，快手菜，素食，蔬菜，炒，素菜
用料,做法,
用料
材料 |
蘆蒿 |
冬筍 |
做法
1. 蘆蒿去葉去老莖，用手掐成段。冬筍切絲焯水 |
2. 起油鍋，大火，油溫高些。下蘆蒿快速翻炒。斷生後放筍絲。翻炒幾分鐘，即可加糖，鹽調味，出鍋 |
炒蘆蒿
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