火龍果牛奶西米露

火龍果牛奶西米露是一道美食，製作原料主要有火龍果、西米。

基本介紹

• 中文名：火龍果牛奶西米露
• 主要原料：西米露，牛奶，火龍果
• 是否含防腐劑：是
• 適宜人群：老少皆宜

做法一

材料

火龍果1個

西米小半碗

牛奶1大杯

細砂糖2勺

做法步驟

1.牛奶加糖煮沸後關火

2.沸水煮熟西米後，撈出西米在涼白開中靜置10分鐘，瀝乾備用

3.牛奶中倒入煮好後瀝乾的西米拌勻，將火龍果肉用挖果器取出，放入牛奶西米露中食用

做法二

材料

火龍果1個

西米50g

純牛奶250ml

蜂蜜20g

做法步驟

1.所需食材：火龍果，西米，蜂蜜，純牛奶一盒

2.西米先用水沖洗一遍備用 。

3.把火龍果肉用刀挖出備用 。

4.鍋內水開後放入西米，不停的攪拌 。

5.直到西米還剩下中間一點小白點即可關火 。

6.用濾網把西米過濾好 。

7.再用清水清洗一遍，把西米上的粘質物沖乾淨 。

8.沖洗好的西米倒入碗內 。

9.把之前挖好的火龍果肉倒入碗內 。

10.把牛奶倒入碗內，加兩勺蜂蜜 。

11.攪拌好裝盤即可食用

小貼士

也可以把牛奶換成椰漿或者椰汁煉奶都可以，此款甜品冷藏後食用比較好吃喔~