火龍果奶昔

火龍果奶昔

自製一杯紫色誘惑優質奶昔,10分鐘就能搞定,全家老小都適合飲用的飲品。喝的放心、飲的健康

基本介紹

做法步驟,烹飪技巧,

做法步驟

1.
所有食材:火龍果、荔枝、牛奶。如喜歡喝冰涼的先把水果放進冰櫃冷凍1小時至半天再榨汁。或直接用凍牛奶,水果不用冷凍也行
2.
火龍果對半切開,用湯匙挖出果肉
3.
荔枝去皮、去核取出果肉
4.
果肉先倒進攪拌機里
5.
免水直接攪拌片刻,絞碎
6.
再加上牛奶再次攪拌片刻
7.
直至牛奶和果肉融合一起,口感細膩即可

烹飪技巧

紫色果肉的火龍果口感清甜味道濃郁。水果可以按自己喜好而隨意添加。牛奶換成優酪乳或椰汁也不錯的。

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