火腿番茄醬麵包

火腿番茄醬麵包是以麵粉、火腿腸為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：火腿番茄醬麵包
• 分類：麵包
• 主要食材：麵粉，火腿腸

用料

材料	用量
麵粉	200克
火腿腸	半根
番茄沙司
酵母粉	3克
牛奶	120克
鹽	2克
蛋黃醬

做法

1. 提前一天發好麵團（200克麵粉、3克酵母粉、120克牛奶、2克鹽），取40克麵團整形成橢圓型，在中間壓入半根火腿腸

2. 做好後靜置10分鐘

3. 擠上番茄沙司，也可以換成蛋黃醬

4. 200度，烤15分鐘，美味的小餐包就做好了