香蕉餅烤麵包丁

基本介紹

• 中文名：香蕉餅烤麵包丁
• 主要食材：雞蛋，麵粉
• 分類：餅，烤箱菜，麵包

用料

材料	用量
雞蛋	一隻
麵粉	適量
牛奶	適量
香蕉	一根
火腿	適量
麵包	一片
沙拉醬 番茄醬	適量
馬蘇里乳酪	一片

做法

1. 將火腿和乳酪片切丁，雞蛋打散

2. 混入麵粉，用溫牛奶調成糊糊

3. 麵包片切丁，放微波爐兩分鐘烤成脆脆的

4. 平底鍋抹少許油，倒入糊糊，小火煎

5. 將香蕉切成片，嵌入糊糊中，等底部可以脫落時翻面再煎熟

6. 一面刷上沙拉醬，撒上麵包丁，再淋上番茄醬就可以出鍋啦