火腿洋蔥三明治

火腿洋蔥三明治是一道美食。

基本介紹

• 中文名：火腿洋蔥三明治
• 主要食材：土司
• 輔料：火腿，番茄，洋蔥，圓萵苣，小黃瓜
• 調料：無鹽奶油，黃芥末醬

材料：土司6片、火腿6片、番茄2個、洋蔥半個、圓萵苣1個、小黃瓜2條、無鹽奶油100公克、黃芥末醬4小匙

做法：

1、番茄切片。洋蔥切圈形侵水中，使用時瀝乾。圓萵苣洗淨，用紙巾擦乾後剝成大片。小黃瓜洗淨切片。奶油和芥末醬拌勻備用。

2、取一片烤好的土司，塗上奶油芥末醬，鋪上火腿、番茄片、洋蔥、小黃瓜片和萵苣，再蓋上一片土司。

3、用土司到去邊，對角斜切成4個三明治。