瀘州大麯老窖池

明代瀘州大麯老窖池是全國重點文物保護單位，位於瀘州市區下營溝21號。

窖池始建於明代萬曆年間，4口窖池縱向排列，均為鴛鴦窖，即每口窖池內為2個地坑，中間以池乾分開，糧糟發酵時，2個池坑作為一個窖池，以提高容量。1號窯池長6.8米，寬4.2米，深2.2米；2號窖池長6.9米，寬3.4米，深2.25米；3號窯池長6.6米，寬3米，深2.33米；4號窯池長7.6米，寬3.9米，深2.45米.這4口明代老窖池,是中國現存建造最早、持續使用時間最長、保存最好的酒窖池，酒質優良，形成了中外馳名的“瀘型酒”。1915年榮獲巴拿馬國際博覽會金獎。瀘州大曲明代窖池在中國釀酒學中具有很高的科學和歷史研究價值。現為國家重點文物保護單位。有很高的科學研究價值。