潮州湯骨煲,位於上海市,人均消費價格為49元。適宜休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、朋友聚餐。
基本介紹
- 餐館名稱:潮州湯骨煲
- 地區:上海市
- 人均價格:49
- 營業時間:早上10:00-凌晨3:00
餐館類型
餐館簡介
推薦菜
雞公煲 | 烤魚 | |
砂鍋 | 烤黑魚 | 烤全魚 |
骨頭煲 | 骨頭鍋 |
潮州湯骨煲,位於上海市,人均消費價格為49元。適宜休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、朋友聚餐。
雞公煲 | 烤魚 | |
砂鍋 | 烤黑魚 | 烤全魚 |
骨頭煲 | 骨頭鍋 |
潮州湯骨煲,位於上海市,人均消費價格為49元。適宜休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、朋友聚餐。...
潮州式肉骨茶是一道美食,製作原料主要有肉骨。...... 而另一種則以白鬍椒和蒜頭加小量五香粉作調味的潮州式肉骨茶,味道較清,用預先熬好的肉湯來煲,味道更甜...
潮州雞蛋湯是一類家常小菜,主要包含雞蛋、瘦肉等。...... 潮州雞蛋湯原料 編輯 潮州雞蛋2個,瘦肉250克,姜、蔥少許,鹽、雞粉、生粉、油、紹酒、骨頭湯、魚露適量...
潮州菜烹飪的最大特點是借重海鮮、主要烹調法有:燜、燉、煎、炸、炊(蒸)、炒、焗、爆、焯、烹、泡、扣、鹵、熏、淋、燒等數十種。...
潮汕地區的飲食習慣是無湯不歡,所以潮州師傅大多是煲湯高手,本店湯品是由廚師...潮州城推薦菜 編輯 五香牛肚 香辣雞脆骨 蜆子蒸蛋 牛仔骨 芡實煲 鮑汁時...
1.將淨雅魚用川鹽3克、紹酒15克醃漬一下,將雞頸骨墊在砂鍋底,再將魚放在...膠質的時候,即已經七成熟的時候,放入海蝦以及配料,再煲煮5~6分鐘,潮州砂鍋粥...
4 具體特點 5 菜式做法 ▪ 拌潮州鹹菜 ▪ 胡椒鹹菜煲豬肚湯 潮州...生吃,肉質肥厚,爽脆無骨,鹹淡適中,鹹中微酸,酸中略甜,集鹹、酸、甜於一味...
《跟我做煲仔菜》煲仔菜是最有農家風味特色的菜式,一個砂鍋,香噴噴,熱辣辣,...紅燒塘虱煲潮州酸菜豆腐煲菠菜浸魚滑煲鮮淮山排骨煲川弓浸鳳爪煲...
恆佳潮州菜推薦菜 編輯 海鮮火鍋 養生藥膳功夫湯 鄉下苦瓜煲 普寧炸豆腐 ...燕麥雜糧 珍珠蚝仔烙 堂煎牛仔骨 潮州炒粿條 潮式凍蟹 上湯蘿蔔苗 香煎雜魚...
胡椒酸菜煲豬肚湯是一道湯品。具有補虛勞,溫中散寒,醒脾開胃的功效。...... 豬肚1個、潮州酸菜100克、排骨300克、白鬍椒1湯匙、澱粉適量、鹽適量胡椒酸菜煲豬肚...
潮州人則習慣用清湯煲牛腩,以保存原味。以牛骨熬湯,再加牛腩同煲,原湯鮮甜,牛腩軟滑。清湯牛腩起源於香港,上一世紀九十年代開始盛行。顧名思義,此菜有清湯和...
水瓜浸難湯火腿粟火羹酸菜鯽魚湯菜乾豬骨湯美味野菌湯生滾水魚湯甜玉米豬骨湯茶樹菇煲脊骨湯蔥花薑絲豬紅湯蓮藕綠豆煲牛展潮州雞蛋湯...
潮州酸菜滾九肚魚湯生薑蔥白大蒜滾餛飩蘿蔔絲滾鯽魚湯猴頭菇粟米煲豬肚淮山胡...黃芪眉豆黃鱔湯土茯苓雞腳燉鱷魚肉杜仲五味子煲羊骨地膽頭燉豬?...
青瓜雞蛋蝦米湯旱蓮草女貞子豬腰湯日本小青瓜魚皮餃湯溪黃草黃豆煲豬橫刪鮮蝦冬菇水瓜湯胡蘿蔔菠菜豆腐湯苡仁枸杞頭煲鯽魚潮州春菜滾排骨湯...