材料 | 用量 |
蛋白 | 4個 |
蛋黃 | 4個 |
白砂糖（蛋白 | 50g |
白砂糖（蛋黃 | 15g |
玉米油 | 50g |
牛奶\水 | 50g |
低粉 | 80g |
植物奶油 | 300g |
葉子裝飾 | 適量 |
提子裝飾 | 適量 |
1. 大家去找君之8寸戚風蛋糕的方法把蛋黃糊和蛋白弄好 | |
2. 然後想好做幾層、蛋白蛋黃分好混合、加入不同程度的色素 |  |
3. 我只有一個6寸模具、先從淺色烤起、 |  |
4. 一層170度10分鐘 |  |
5. 全都烤好、打發奶油、一層層用裱花袋擠上、最後水果、葉子裝飾就可以了 |  |
漸變蛋糕層用料 材料 用量 蛋白 4個 蛋黃 4個 白砂糖(蛋白 50g 白砂糖(蛋黃 15g 玉米油 50g 牛奶\水 50g 低粉 80g 植物奶油 300g 葉子裝飾 適量 提子...
材料 用量 6寸戚風蛋糕胚 3個 奶油 600g 色素 惠爾通玫瑰色漸變色蛋糕做法 1. 三個蛋糕胚用奶油堆砌 2. 用色素調奶油 3. 用最大號圓嘴擠一圈再用勺子...
藍色漸變戚風蛋糕編輯 鎖定 討論 主料:低粉 (85克) 雞蛋 (5個) 色拉油 (40克) 牛奶 (40克) 細砂糖(打蛋白用) (60克) 細砂糖(蛋黃中) ...
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參考資料 1. 漸變玫瑰奶油蛋糕 .下廚房 作者:、___苡沫\' [引用日期2014-11-04] 詞條標籤: 生活 圖集 漸變玫瑰奶油蛋糕圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯...
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用料材料 用量蛋糕胚6寸兩個淡奶油(初步抹面+夾層)300克淡奶油(最深色的奶油)200克淡奶油(漸變使用)400克裱花嘴(小號或者中號)裙擺裝飾6齒以上水果切塊適量裱花...
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玫瑰花蛋糕是蛋糕的一大類別,蛋糕師用奶油製作出玫瑰花的造型置於蛋糕之上,把它稱之為玫瑰花蛋糕,而人們將薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種(rose)統稱為玫瑰,是...
