《湖北省冷鏈物流現狀及發展白皮書》是一本2022年華中科技大學出版社出版的圖書，作者是陳煥新，熊文杰，冷凱君。
基本介紹
- 書名：湖北省冷鏈物流現狀及發展白皮書
- 作者：陳煥新，熊文杰，冷凱君
- 出版社： 華中科技大學出版社
- 出版時間：2022年12月1日
- 頁數：176 頁
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787568089029
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書主要介紹了冷鏈物流的概述，現階段我國冷鏈物流的發展情況，湖北省冷鏈物流布局與發展展望，湖北省冷鏈物流教育科研單位介紹，湖北省食品冷鏈物流與其他省份的比較，湖北省餐飲冷鏈物流發展，湖北省藥品冷鏈物流發展，湖北省農產品冷鏈物流發展，湖北冷鏈運輸情況分析，湖北省冷庫的現狀及發展，湖北省冷鏈物流發展對策建議等內容。主要面向冷鏈相關專業的學生、老師、從事冷鏈行業的工程技術人員，相關設備的研究人員,提供冷鏈相關的技術資料。
作者簡介
陳煥新 男，1964年5月出生，湖南省湘潭市人，中共黨員，博士，清華大學博士後，美國麻省理工大學訪問學者，教授，博士生導師，鐵道部中青年科技拔尖人才，現任華中科技大學能源與動力工程學院製冷與低溫工程系主任。 主持和參加國家自然科學基金、國家科技支撐項目、中國博士後基金、湖南省自然科學基金、湖北省自然科學基金、鐵道部、湖南省、武漢市計畫項目及橫項科研項目30餘項，科研經費1000多萬元，發表學術論文100餘篇，參編教材2部，指導碩士研究生60餘名（已畢業40餘名），博士研究生12名，博士後13名擔任國際製冷學會E2委員會委員，壓縮機國家重點實驗室學術委員會委員，中國製冷學會低溫專業委員會委員，中國製冷展專家委員會委員，中國製冷空調專業產學研論壇專家委員會委員，全國製冷標準化委員會（SAC/TC119）委員，中國能標委節能技術與信息分技術委員會委員，《製冷學報》編委，《暖通空調》編委，《製冷技術》編委，《製冷與空調》編委，《中國氣體》副主編。
圖書目錄
第1章冷鏈物流行業概述/1
1.1冷鏈物流行業發展環境/1
1.1.1國家巨觀經濟環境/1
1.1.2國內外冷鏈物流行業發展/2
1.1.3冷鏈物流行業現行運作模式/4
1.2我國冷鏈物流行業發展/7
1.2.1我國冷鏈物流行業現狀/7
1.2.2後疫情時代我國冷鏈物流行業發展趨勢/10
1.3湖北省冷鏈物流行業發展情況/12
1.3.1湖北省冷鏈物流行業發展現狀/12
1.3.2湖北省冷鏈物流行業發展優勢/13
1.3.3湖北省冷鏈物流行業發展趨勢/17
第2章湖北省冷鏈物流布局與發展展望/18
2.1冷鏈物流布局/18
2.1.1冷鏈物流企業分布情況/18
2.1.2區域冷鏈物流需求情況/19
2.1.3區域冷庫基礎設施建設情況/20
2.1.4發展建議/20
2.2發展展望/23
2.2.1進一步提升湖北省冷鏈物流信息化水平/23
2.2.2進一步加大冷鏈物流專業人才培養/24
2.2.3進一步開展冷鏈物流標準化建設及標準的宣貫/25
第3章湖北省冷鏈物流教育科研單位介紹/27
3.12020年湖北省冷鏈物流教育科研發展情況分析/27
3.2湖北省冷鏈物流教育科研單位概況/29
3.2.1高等學校/29
3.2.2職業學院/39
3.2.3設計院/41
3.2.4研究所/43
3.3湖北省冷鏈物流教育科研發展趨勢及政策建議/49
3.3.1湖北省冷鏈物流教育科研發展趨勢/49
3.3.2湖北省冷鏈物流教育科研發展的政策建議/50
第4章湖北省食品冷鏈物流發展/52
4.1湖北省食品冷鏈物流發展情況分析/52
4.1.1湖北食品冷鏈物流行業環境/52
4.1.2湖北省(中國)食品冷鏈物流市場需求/53
4.1.3湖北食品冷鏈物流龍頭企業/54
4.1.4湖北食品冷鏈物流行業現狀及問題/56
4.2湖北省食品冷鏈物流與其他省份的比較/60
4.2.1河南省/60
4.2.2湖南省/61
4.2.3安徽省/62
4.32020年湖北省抗擊新冠肺炎疫情食品冷鏈物流企業與企業案例/63
4.3.1武漢萃元冷鏈食品物流園/63
4.3.2武漢農村電商公司/63
4.3.3山綠農產品集團/64
4.3.4湖北省物流協會/65
第5章我國餐飲冷鏈物流發展/67
5.1我國餐飲冷鏈物流發展情況分析/67
5.1.1我國的餐飲冷鏈物流市場規模/67
5.1.2我國餐飲冷鏈物流發展現狀/69
5.2湖北省餐飲冷鏈物流發展建議/80
5.2.1酒店餐飲冷鏈物流系統的特點/81
5.2.2酒店餐飲冷鏈物流系統存在的問題/81
5.2.3構建酒店餐飲冷鏈物流體系的策略/82
5.32020年湖北省抗擊新冠肺炎疫情餐飲冷鏈物流熱點與企業案例/84
5.3.1武漢餐飲業協會/84
5.3.2中車長江車輛有限公司/86
第6章湖北省藥品冷鏈物流發展/87
6.1湖北省藥品冷鏈物流發展情況分析/87
6.1.1湖北省醫藥工業生產企業發展情況分析/88
6.1.2湖北省醫藥流通企業發展情況/89
6.1.3湖北省專業醫藥冷鏈物流企業發展情況/91
6.1.4湖北省藥品冷鏈物流發展優勢及不足/91
6.1.5湖北省藥品冷鏈物流需求情況/92
6.2湖北省藥品冷鏈物流實施路徑及政策建議/93
6.32020年湖北省抗擊新冠肺炎疫情藥品冷鏈物流熱點與企業案例/93
6.3.1九州通物流/93
6.3.2武漢松冷冷鏈物流有限公司/94
6.3.3國藥控股湖北有限公司/94
6.4湖北省醫療器械產品的套用及發展/95
6.4.1醫療器械產品在冷鏈物流中的套用/95
6.4.2醫療器械產品標準化建設及實施的方案和路徑/96
第7章湖北省農產品冷鏈物流發展/99
7.1湖北省主要果蔬種類、產量/99
7.2園藝產品冷鏈物流現狀及主要問題/100
7.3園藝產品冷鏈運輸工具選擇/101
7.4園藝產品冷鏈運輸環境條件/108
7.5園藝產品冷鏈運輸管理/110
7.5.1國內運輸管理流程/110
7.5.2全球運輸管理流程/113
7.6果蔬貯藏、冷鏈物流相關行業和地方標準/115
第8章湖北省冷鏈運輸情況分析/118
8.1公路冷鏈運輸情況分析/118
8.1.1公路冷鏈運輸市場概述/118
8.1.2公路冷鏈運輸現狀分析/119
8.1.3公路冷藏車市場與趨勢分析/121
8.2鐵路冷鏈物流發展分析/124
8.2.1鐵路冷鏈物流總體發展情況/124
8.2.2湖北省鐵路冷鏈運輸的特色及優勢/125
8.2.3鐵路冷鏈裝備發展現狀/126
8.2.4鐵路冷鏈物流站點/132
8.2.5鐵路冷鏈運輸前景分析/135
8.2.6促進鐵路冷鏈物流發展的政策/135
第9章湖北省冷庫的現狀及發展/138
9.1湖北省冷庫的建設現狀總體情況/138
9.2湖北省冷庫建設中的主要問題與突出矛盾/141
9.3湖北省冷庫能耗情況/145
第10章湖北省冷鏈物流發展對策建議/148
10.1湖北省冷鏈物流發展亮點/148
10.2湖北省冷鏈物流發展面臨的主要問題/150
10.3湖北省冷鏈物流發展總體思路與實施路徑/153
10.4湖北省冷鏈物流發展具體舉措/155
參考文獻/159
附錄湖北省優秀冷鏈物流企業(部分)/161
