清炒肉是以裡脊肉、青椒等為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：清炒肉
- 分類：炒，大魚大肉
- 主要食材：裡脊肉，青椒、胡蘿蔔、蔥
用料,做法,
用料
材料 |
裡脊肉 |
青椒、胡蘿蔔、蔥 |
做法
1. 配菜改刀 |  |
2. 肉切薄片 |  |
4. 然後放入青椒，醬油、鹽、糖少許，略翻炒即可出鍋。 |  |
清炒肉
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