基本介紹
- 中文名:涼拌酸辣粉條
- 主要食材:苕粉,生抽
- 分類:辣,涼拌,酸辣
用料
材料 | 用量 |
苕粉 | 菜頭碎 |
生抽 | |
醋 | |
雞精。味素 | |
花椒油 | |
紅油辣椒 | |
小米椒 | |
花生碎 |
做法
1. 粉條煮熟至軟,撈入涼開水內 |
2. 瀝乾放碗,加入以上作料 |
材料 | 用量 |
苕粉 | 菜頭碎 |
生抽 | |
醋 | |
雞精。味素 | |
花椒油 | |
紅油辣椒 | |
小米椒 | |
花生碎 |
1. 粉條煮熟至軟,撈入涼開水內 |
2. 瀝乾放碗,加入以上作料 |
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