涼拌西芹香菇

基本介紹

• 中文名：涼拌西芹香菇
• 主要食材：香菇，西芹
• 輔料：蒜，香油.
• 調料：鹽，糖，醋

做法

香菇泡發，切條，開水煮下投冷水，西芹斜著切條，過開水然後投冷水，撈出控水，然後加鹽，糖，醋，蒜，香油拌勻即可。