《消費品質量安全風險評估》是2015年化學工業出版社出版的圖書，作者是王超、白樺、肖海清。
基本介紹
- 中文名：消費品質量安全風險評估
- 出版時間：2015年
- 出版社：化學工業出版社
基本信息,內容簡介,目錄結構,
基本信息
作者：王超 主編 白樺、肖海清 副主編
出版日期：2015年11月
書號：978-7-122-25066-7
開本：大32K 850×1168 1/32
裝幀：平
版次：1版1次
頁數：199頁
內容簡介
這是一本向廣大讀者普及和介紹消費品質量安全與風險評估理論和方法的書籍，本書針對消費品範疇界定、各國消費品安全管理現狀、產品安全理論、各國風險評估最新研究成果及消費品質量安全具體的風險評估方法進行全方位闡述。
本書可為從事消費品質量安全的相關技術人員和管理人員提供有關消費品質量安全的理論和實踐經驗，也可為相關檢測機構、大專院校的技術人員、研究人員提供參考。
目錄結構
第一章緒論1
第一節消費品及消費品安全1
第二節風險管理的相關術語和定義2
一、與風險相關的術語2
二、與風險管理相關的術語3
第三節風險管理過程概述5
第四節主要已開發國家消費品風險監管現狀12
一、歐盟消費品質量安全監管現狀12
二、美國消費品質量安全監管現狀15
三、日本消費品質量安全監管現狀19
四、加拿大消費品安全監管現狀21
五、國外消費品安全監管的經驗和教訓22
第二章產品安全理論25
第一節系統理論的進展25
一、事故致因理論的發展25
二、幾種有代表性的事故致因理論29
第二節風險評估的基本方法和流程45
一、風險評估的流程45
二、風險評估的基本方法47
第三章產品安全風險評估方法63
第一節歐盟的消費品安全評估指南63
一、風險評估步驟63
二、風險評估建議73
三、逐步進行風險評估78
四、對風險採取行動86
五、風險決定措施88
六、歐盟風險評估方法小結89
第二節日本的RMap方法90
一、風險可視化90
二、風險評估必要性分析91
三、讓消費者可以看見安全92
四、RMap使用的矩陣93
五、危害程度93
六、發生頻度94
七、風險區域95
第三節美國的風險評估方法96
一、風險評估機構96
二、風險評估方法97
第四節我國的風險評估現狀98
一、風險評估依據98
二、風險評估流程99
三、風險評估方法100
第四章基於層次分析法的產品安全風險評估方法102
一、人機系統103
二、綜合評價指標體系105
三、模糊數學綜合評價法108
第五章消費品中化學物質的風險評估115
第一節概述115
一、常見有毒有害化學物質115
二、有毒有害化學物質限制進展116
三、有毒有害物質傷害特點118
第二節化學物質的風險評估方法119
一、化學物質風險評估程式119
二、暴露評估計算模型122
三、混合化學物的風險評估方法129
四、化學物聯合毒性的風險管理138
第六章產品安全常識141
第一節常見的安全標識141
一、主要標識的介紹141
二、產品上的安全標識146
三、各國（及地區）產品安全標識147
第二節日常生活中常見的事故統計分析152
一、日本重大產品事故統計152
二、歐盟和美國的產品事故統計154
第三節不同生活場所的事故案例分析157
一、廚房157
二、浴室166
三、室內場所172
四、室外場所180
第四節產品長期使用老化事故及相關制度187
一、超期使用的家用電器存在安全隱患187
二、超齡家電產品安全事故案例分析189
三、國內外市場關於產品安全使用年限的要求194
參考文獻195
