海苔雞蛋餅

海苔雞蛋餅是一道以麵粉、海苔、雞蛋為主要食材製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：海苔雞蛋餅
• 主要食材：麵粉，海苔，雞蛋
• 輔料：小蔥
• 調料：雞精，胡椒粉，鹽

食材明細

麵粉 100克

雞蛋 2個

海苔 2張

小蔥 2根

雞精 適量

胡椒粉 適量

鹽 適量

製作步驟

準備好所有的食材。

海苔用剪刀剪碎放入麵粉中。

在打入雞蛋和切碎的蔥花。

加入適量的清水，鹽，雞精，胡椒粉拌均勻成為麵糊。

不粘鍋稍倒一點油倒入麵糊攤成麵餅。

在撒上芝麻，中小火煎至餅熟即好。