海帶海藻黃豆湯

基本介紹

• 中文名：海帶海藻黃豆湯
• 主要食材：海帶，海藻，黃豆，糖
• 功效：清熱利尿
• 烹飪工藝：燉

材料

海帶、海藻各30g黃豆150g鹽、糖等調味品適量。

功效與套用

海帶海藻黃豆湯軟堅散結，清熱利尿。適用於腫瘤、單純性甲狀腺腫大和慢性頸淋巴結炎等症患者食用。 海藻：味鹹，性寒，清熱，利尿，軟堅，散結。黃豆：味甘，性平。益脾養中，潤燥消腫。海帶海藻為軟堅散結食物，黃豆含有豐富的蛋白質，三者同燉湯食用，對上述腫瘤及疾病有較好的療效。

製法

將海帶、海藻用溫水泡發洗淨切絲，黃豆洗淨，同入鍋內，加水燉湯，加調料。

服法佐餐食用。