洋蔥魷魚圈

洋蔥魷魚圈是一道菜餚，主要食材是魷魚和洋蔥。

基本介紹

• 中文名：洋蔥魷魚圈
• 主要食材：魷魚，洋蔥
• 分類：家常菜
• 口味：鮮香
• 調料：蚝油、海鮮醬、沙茶醬

所需材料

原料：魷魚、洋蔥。

調料：蚝油、海鮮醬、沙茶醬。

製作方法

1、魷魚切成圈狀。

2、洋蔥切條或圈。

3、蚝油、海鮮醬、沙茶醬各取適量攪拌均勻。

4、鍋內熱油，加入洋蔥煸炒香。

5、加入魷魚快速翻炒一會兒。

6、加入調和後的醬汁，快速翻勻即可。

食用須知

洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。

洋蔥和蝦不能一起吃，海帶裡邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。

洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質，洋蔥和魚同吃，洋蔥里的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉澱，不容易被人體消化吸收。