洋蔥胡蘿蔔燒雞腿

基本介紹

• 中文名：洋蔥胡蘿蔔燒雞腿
• 主要食材：雞腿2個，胡蘿蔔半個，洋蔥半個
• 口味：香
• 輔料：食用油、鹽、醬油、砂糖、清湯

製作方法

1、雞腿洗淨，胡蘿蔔洗淨削皮，和洋蔥分別切成塊；

2、鍋中放少許油，爆香洋蔥，加入雞腿和清湯、鹽、醬油、砂糖、胡蘿蔔，大火煮開後轉小火慢鹵約40分鐘，待收汁肉熟爛即可。

食譜類別

3歲寶寶食譜

營養經

此菜有益骨質、膚質和發質，還可保護呼吸系統，提高免疫力。