洋蔥火腿土豆餅是一款美食，主料有火腿等。
基本介紹
- 中文名：洋蔥火腿土豆餅
- 主要食材：土豆
- 分類：中餐
- 口味：鹹鮮
原料：
土豆兩個、小洋蔥一個、鹽方火腿30克、雞蛋液、麵包糠各適量。
調料：
鹽、胡椒粉。
做法：匪巴汗
1、準符犁抹備仔擔芝霉好所有的食材，土豆去皮切片入蒸鍋中蒸熟。
2、洋蔥去皮剁碎，院淋遷火腿也切碎備用，炒鍋到油燒熱放入洋蔥翻炒出香。剃戀重
3、加入適量的胡椒粉，再加入鹽翻炒均勻。
4、把火腿碎禁故放入翻炒歸墊堡舉後均勻出香後盛入一個大碗中冷涼備用。
5、土豆已熟用勺子壓碎，加入適量的鹽和胡椒粉，在和炒好的洋蔥火腿合在一起。
