洋蔥大蝦炒飯

基本介紹

• 中文名：洋蔥大蝦炒飯
• 主要食材：洋蔥，小蔥
• 分類：炒飯

用料

材料

洋蔥

小蔥

蝦（去殼）

熱狗or香腸

生抽

鹽

做法

1. 到適量油熱鍋。而後，將蝦煎至變紅，約八成熟。裝盤。（可撒些胡椒粉)

2. 倒油，將切好的洋蔥和熱狗片翻炒至洋蔥軟化，放適量鹽調味。

3. 以上兩者混合翻炒。倒入白飯。

4. 待飯粒軟化。放生抽調味。最後撒上蔥粒。