材料 | 用量 |
低粉 | 185g |
雞蛋 | 50g |
穀物牛奶 | 50g |
玉米油 | 50g |
洋蔥 | 60g |
培根肉 | 60g |
糖粉 | 20g |
黑胡椒 | 0.5g |
鹽 | 1g |
泡打粉 | 1/2勺 |
小蘇打 | 1/8勺 |
1. 全蛋用打蛋器打散，分別加入玉米油和穀物牛奶攪拌使之充分融合， | |
2. 將洋蔥培根切成小丁在無油鍋中低溫翻炒，炒出香味後加入黑胡椒待冷卻後加入蛋液中 |  |
3. 將所有粉充分混合，過篩加入蛋液中 |  |
4. 大致攪拌即可不能過分攪拌 |  |
5. 裝入容器和麥芬杯6成滿即可 |  |
用料材料 用量低粉185g雞蛋50g穀物牛奶50g玉米油50g洋蔥60g培根肉60g糖粉20g黑胡椒0.5g鹽1g泡打粉1/2勺小蘇打1/8勺做法1. 全蛋用打蛋器打散,分別加入玉米油和...
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