洋參竹葉奏冬粥

洋參竹葉奏冬粥是一道由西洋參，麥冬等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：洋參竹葉奏冬粥
• 主要食材：粳米
• 配料：西洋參，麥冬，淡竹葉
• 用法：隨意食用
• 工藝：煮

洋參竹葉奏冬粥

【原料】西洋參3克，麥冬10克，淡竹葉6克，粳米30克。

【製作】西洋參研成細末，粳米淘洗乾淨。麥冬、淡竹葉煎湯，去渣取汁，同粳米煮粥，粥將熟時，加西洋參末，煮至粥熟。