泰式咖喱雞肉

用量雞腿2個泰式咖喱1包椰奶1罐青豆適量青椒適量清水240毫升九層塔少許

基本介紹

• 中文名：泰式咖喱雞肉
• 分類：泰式，下飯菜，東南亞，咖喱
• 主要食材：雞腿，泰式咖喱

用料

材料	用量
雞腿	2個
泰式咖喱	1包
椰奶	1罐
青豆	適量
青椒	適量
清水	240毫升
九層塔	少許

做法

1. 所有材料洗淨切好待用

2. 椰奶和咖喱醬倒進鍋里燒開後加入肌肉進去煮

3. 加入 240毫升水進去一起煮，燒開後加入青豆和青椒一起煮至汁濃稠

4. 裝盤時，放2支九層塔裝飾即可