泰式咖哩鍋

泰式咖哩鍋是一道由洋蔥、沙拉油等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：泰式咖哩鍋
• 主要原料：沙拉油　，洋蔥　
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜
• 火鍋配料：去骨雞肉片魚板芋頭花枝

菜譜材料：拔辣雅鍋底材料：沙拉狼殃挨油　 洋蔥　 紅咖哩醬　 黃咖哩醬　 雞高湯　 椰奶　 雞粉　 火鍋配料：去骨雞肉片　 魚板　 芋頭　 花枝

製作方法：

1.將洋蔥切絲。

2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作體慨循鑽法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。

3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。

4.續加入椰奶、雞榆求舉粉調味後，即為泰式咖哩湯底。

5.在作法只煮4的鍋中加入火鍋配料煮朽元戒，煮熟後即可食晚朵抹用。