泰國鬍子鯰

外部形態

蟾鬍子鯰在分類上屬於鯉形目，鬍子鯰科。蟾鬍子鯰體表光滑無鱗，背部棕黑色，腹部顏色淺淡。胸鰭有一硬棘，長而尖，棘外緣有鋸齒狀小齒，有毒腺，背鰭條60～76，臀鰭條47～58，臀鰭均延長至尾柄，但不與尾部相連，口稍下位，上下頜有絨毛狀齒帶，觸鬚4對。

蟾鬍子鯰生活於淡水之中，最適溫度28℃左右，水溫4℃以下便會死亡。對環境的適應性很強，在江河、湖泊、溝港、池塘、稻田等水域中都能生存，喜在水草叢生處挖洞聚居。蟾鬍子鯰除用鰓進行呼吸外，在鰓腔中尚有樹枝狀輔助呼吸器官，所以離水不易死亡，耐長途運輸。

蟾鬍子鯰是以肉食性為主的雜食性魚類。在自然環境條件下，捕食小魚、小蝦、輔以水生植物種子和嫩莖。人工飼養時，可投餵廢棄的動物內臟、蠶蛹、水蚯蚓等，也可投餵商品飼料，如花生餅、豆餅、麥麩、糠餅、魚粉等。

(1)求偶配對：雌魚成熟時，具有引誘雄魚之習性，被引誘的雄魚，數量不定。雄魚須經一番爭奪，獲勝者才能與之配對。配對後雙雙漫遊，尋找僻靜適宜的環境築巢。

(2)築巢：雌雄魚共同築巢，以牙齡、胸鰭鰭棘、尾鰭作工具，在水平線下20厘米，做直徑為30厘米，深25厘米的巢，巢內光滑，水很清晰。如果池埂是用磚砌成的，雌雄魚在池底淤泥上築巢。

(3)繁殖季節：蟾鬍子鯰的繁殖季節一般為4～10月，繁殖盛期為5～7月。大雨或暴雨後，經水流刺激，水溫18～32℃時，可以自然產卵。

體長為30～35厘米，體重350克以上的個體，一般產卵量為5000～30000粒。繁殖周期短，雌魚產卵後，在營養條件適宜時，經30～40天培育，又能夠產卵。一般一年可繁殖2～3次。

親魚培育

(1)親魚的成熟年齡：1冬齡，即達性成熟，能夠自然和人工產卵、受精、孵化。在飼養條件良好的情況下，體長27～30厘米，體重250～300克的5月齡也能順利產卵。親魚選擇，要求個體重400克以上，年齡1齡以上。

(2)親魚池：親魚池靠近水源，排灌方便。池子面積200～300平方米，池底平坦少污泥，水深1.5米左右。為使鯰魚有安靜的棲息環境和便於捕獲，可在池邊設窩或用竹筒、塑膠粗管敷於池中，劃分部分水面栽培水浮蓮或青萍，為鯰魚遮蔭。池壁用水泥或磚砌，要求質地堅固無漏洞。

(3)親魚放養密度：在催產前3～4個月把親魚轉入親魚池，最好雌雄分池飼養，以免成熟早的雌魚流產。適宜的放養密度5～7尾/平方米。

(4)飼料：經越冬後的親魚必須採取強化培育，最好投餵顆粒飼料(魚粉60%，麩皮20%，米糠20%)。投餌量為親魚總量的3%～8%。水質變化或水溫下降，投餌量減少。

(5)沖水刺激：在親魚培育過程中，每周沖水1次，對親魚的性腺發育有促進作用。

親魚性別及其成熟度

蟾鬍子鯰的雌雄區別，幼魚階段用肉眼很難區分，體長達15厘米，體重25克左右。根據生殖孔的形狀可以區別。生殖孔圓為雌魚，生殖孔狹小而延長者為雄魚。性成熟的個體，雌魚體色呈灰色，略帶淡黃。雄魚灰黑色，有黑斑。此外，成熟的雌魚頭部較窄而高，胸鰭較雄魚圓。成熟的雄魚頭部較寬而扁，胸鰭略尖而稍長於雌魚。