北美洲蹼雞(coot)的一種。屬於秧雞科(Rallidae)蹼雞屬(Fulica)的1種鴨型水棲鳥類。棲息於較大的內陸水域和溪流中。外貌和白骨頂很近似。
基本介紹
- 中文學名：泥雞
- 界：動物界
- 科：秧雞科
- 屬：蹼雞屬
- 生長環境：較大的內陸水域和溪流
泥雞
mud hen
北美洲蹼雞(coot)的一種。屬於秧雞科(Rallidae)蹼雞屬(Fulica)的1種鴨型水棲鳥類。棲息於較大的內陸水域和溪流中。外貌和白骨頂很近似。
泥雞在鎮濠、茂竹兩村，有一段傳說：某財主雇用一小長工，是個孤兒。孤兒養了一隻小公雞，人雞相伴，形影不離。一次，孤兒不小心把兩半斗黑豆、黃豆混雜了，財主限他一個早上要揀開來。孤兒正在發愁，只見小公雞喔喔地叫喚，全村的...
鎮濠泥雞由泥土、竹子、牛皮紙等材料製作而成，形象為小公雞，其製作流程包括鑄錫模、挖泥、搗泥、制雞頭泥模、制雞尾泥模、製作雞頭、製作雞尾、采竹、切竹、去芯、制笛口、制葉片、製作竹哨、試吹、連線雞頭雞尾、收縮、著色塗油...
土豆山藥泥雞蛋餅 以土豆、鐵棍山藥為主料的食品 用料 做法
禹州民間泥塑淵源流長，早在漢代禹州就有泥塑作品。在禹州漢墓群的陪葬品中發現了許多用手捏的泥豬、泥狗、泥羊、泥雞、泥鴨等，這些泥塑作品高度大部分在20多厘米，是禹州早期的、手工捏制的泥塑藝術品。禹州泥塑作品製作的基本內容...
泥鳥、泥雞造型較為粗糙，但裝飾紋樣富於變化，同是一個造型的鳥，卻可分別用牡丹、菊花、條紋、網紋、點紋等十幾種花紋裝飾鳥身，其底色用了“紅土子”打底，先把紅土子研碎磨細，調上水膠，塗染在泥胎上，晾乾後方施彩繪，紋飾的...
放入窯時注意不要把錫紙劃破了這個很重要，不然你等一下吃到的就是泥雞了。想像這油光發亮的雞皮上粘滿了泥沙，怎么也弄不掉，這應該是多少掃興的事。泥塊一定要燒透了，才有足夠的溫度來烤熟窯里的生雞肉。好了，盡情享受這世間...