泡菜年糕鍋

基本介紹

• 中文名：泡菜年糕鍋
• 主要食材：泡菜，農心辣白菜泡麵

用料

材料	用量
泡菜	1/3顆
農心辣白菜泡麵	一包
年糕	適量
魚餅	適量
胡蘿蔔	半根
馬蘇里拉芝士	一片
韓國拌飯醬	一勺

做法

1. 胡蘿蔔切丁，芝士切丁，泡麵調料包泡水放在碗裡，泡菜切成合口的大小 其實隨意就好

2. 熱油 拌炒胡蘿蔔 加入辣白菜拌勻 倒入泡好的速食麵調料湯 底湯就做好了

3. 加入年糕 年糕要早點加 這樣可以煮得軟糯一些 同時加入魚餅

4. 加入年糕後 可以起一鍋 煮速食麵（光面）斷生就可以過涼水 這樣口感會很筋道

5. 過好涼水的速食麵加入年糕鍋 確定麵條熱了以後 撒上芝士 端起鍋子開吃！！