10分鐘方便鍋

圖書信息

出版社: 天津科學技術出版社; 第1版 (2006年12月1日)

平裝: 114頁

正文語種: 簡體中文

開本: 20, 0開

ISBN: 7530840878

條形碼: 9787530840870

尺寸: 20 x 21 x 0.7 cm

重量: 281 g

10分鐘能不能完成一道料理？10分鐘能不能煮出全家人都愛吃又都吃得飽的好味道？

現代人生活忙碌，花在廚房的時間實在有限，老是在外面吃，又不免擔心營養、衛生等問題，不管嘴巴刁不刁，也總有吃膩的時候。

其實，想要輕鬆快速燒出一道香噴噴、熱騰騰的料理，或是想要只煮一道好菜就可以全家飽的料理，一點也不難，只要將家中常見的食材，醬料組合搭配，就可以讓一桌子等著吃的嘴，個個滿足又開心！

簡單、方便、迅速、好吃又養生，正是本書的主題，並在食譜之前，以清楚明白的圖文介紹了：市售湯汁調味料介紹、自製各式蘸醬、燉一鍋好高湯、10分鐘速煮鍋、蔬食方便鍋、古早味家常鍋、燉補養生鍋。