泗洪清蒸洪澤湖大閘蟹是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：泗洪清蒸洪澤湖大閘蟹
- 出處：江蘇省
所獲榮譽
2020年9月，入選江蘇省百道鄉土地標菜名單。
泗洪清蒸洪澤湖大閘蟹是一道菜品。
泗洪清蒸洪澤湖大閘蟹是一道菜品。所獲榮譽2020年9月，入選江蘇省百道鄉土地標菜名單。1...
2012年07月31日，原國家質檢總局批准對“洪澤湖大閘蟹”實施地理標誌產品保護。2019年11月，入選中國農業品牌目錄2019農產品區域公用品牌。地理標誌 地域保護範圍 洪澤湖大閘蟹地域保護範圍包括洪澤湖大閘蟹產區分布範圍：宿遷市泗洪縣半城鎮...
簽約政府品牌，泗洪大閘蟹直供京東。中國螃蟹之鄉” “全國有機蟹養殖示範縣”“中國水產百強縣”品牌新聞 新華日報：北京兩萬人同品江蘇大閘蟹。2017年10月31日中午，京東集團總部購買近4萬隻洪澤湖大閘蟹，供近2萬名員工品嘗。
泗洪洪澤湖大閘蟹以“青背、白肚、金爪、黃毛”著稱，年產量3.5萬噸以上，一直堅持清潔水源、生態養殖，所產大閘蟹綠色安全無污染，暢銷國內，並遠銷韓國、日本、台灣、香港、馬來西亞、新加坡、泰國等海外地區。泗洪被國家農業部評為首批...
螃蟹節是江蘇泗洪的地方節日，一共舉辦了十一屆。泗洪位於洪澤湖西畔的泗洪縣擁有洪澤湖水面111萬畝，占全湖面積的40%。沿洪澤湖湖岸線165公里，占全湖的三分之二。湖內水生資源豐富、水草茂盛、水質清新、氣候適宜、交通方便，是河蟹...
江蘇省洪澤湖漁業協會、泗洪綠康洪澤湖大閘蟹有限公司、洪澤愛食派水產有限公司、洪澤湖福滋餚水產實業有限公司。適用範圍 洪澤湖。主要內容 1、等級分類，主要以單體重量、肥滿度等指標進行分類。2、感觀指標，主要包括體色、甲殼、螯、足...
2006年4月5日，泗洪洪澤湖濕地經國務院批准列為國家級自然保護區。2009年11月，泗洪洪澤湖濕地公園創建國家4A級景區通過國家驗收。洪澤湖濕地自然保護區及周邊地區地形複雜多樣，濕地和平原鑲嵌分布，水路交錯，湖岸曲折。地貌大體可分為...
感受千年酒文)——“五七”幹校遺址——浮山堰(南北朝軍事、水利遺址)。食：洪澤湖大閘蟹、清水龍蝦、雜魚鍋貼、天崗湖銀魚、臨淮魚圓、泗洪大棗、上塘貢米、歸仁綠豆餅；泗洪是美酒之鄉，雙溝、分金亭、雙洋為三大名酒 ...
副會長 潘家迅 江蘇洪澤湖大閘蟹產業有限公司 副會長 陳文永 淮安市科苑漁業發展有限公司水產良種場 副會長 葉劍鋒 淮安市洪澤區水產良種場 副會長 錢海文 盱眙泗州城農業開發有限公司 副會長 李忠偉 江蘇泗洪縣金水特種水產養殖有限公司 ...
90．姜堰蔣垛豬頭肉 91．靖江提湯羊肉 92．高港刁鋪紅燒羊肉 93．興化沙溝魚圓 94．泰州乾絲 十三、宿遷（6個）95．沭陽錢集老鵝 96．泗洪清蒸洪澤湖大閘蟹 97．泗陽新袁羊肉 98．泗陽膘雞 99．宿豫涼拌丁嘴金菜 100．宿城燴銀魚 ...
例如，洪澤湖區的大閘蟹生產，湖區兩市六縣區基本上都是各自規劃，獨立發展，每個縣區都有各自的自主品牌。洪澤縣的“洪澤湖”、“老子山”牌大閘蟹；泗洪縣的“金水”、“綠康”牌大閘蟹等。雖然有些品牌經各地政府的宣傳，在市場上有...