油豆角燒土豆

油豆角燒土豆是一道美食，製作原料主要有油豆角、土豆、蔥、肉、蒜、姜、生抽、鹽、雞精、糖、陳醋、蚝油。

基本介紹

• 中文名：油豆角燒土豆
• 主要食材：油豆角，土豆
• 輔料：蔥、肉、蒜、姜
• 調料：鹽、雞精、生抽、糖、蚝油、陳醋

材料

油豆角，土豆，蔥，肉，蒜，姜，生抽，鹽，雞精，糖少許，陳醋，蚝油。

做法

1.材料準備~最近做的菜又開始喜歡加蔥姜蒜了。

2.先把土豆和油豆角過油。

3.放入蔥姜蒜和肉碎爆鍋。

4.放調料後翻炒。

5.添湯末過油豆角。

6.大火煮開後小火燉,收汁即可。