油炸麻團是一道以糯米麵為主要食材製作的菜餚。
基本介紹
- 菜名:油炸麻團
- 難度:普通
- 主料:糯米麵
- 工藝:炸
輔料,做法,
輔料
溫水、紅豆餡、白熟芝麻
做法
1.用溫水攪拌糯米麵,揉面 | |
2.取一小團面壓成麵餅,擠上紅豆餡 | |
3.包好紅豆餡,團圓後在案板上滾芝麻 | |
4.嘿嘿,一個麻團完成了 | |
5.做好的麻團,還有一個麻餅,是兒子做的^o^ | |
6.油鍋熱油後開炸,金黃色時撈出。^_^嘿嘿,比超市的好吃 |
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