油炒土豆是一道美食。
基本介紹
- 中文名:油炒土豆
- 口味:鹹
- 主要食材:土豆
- 方式:炒
油炒土豆是一道美食。
油炒土豆 油炒土豆是一道美食。原料:土豆一個 配料:鹽。雞精 做法:1 土豆去皮,切成條備用 2 鍋里放油(油要多放點),倒入土豆翻炒 3 炒差不多二分鐘時候,放入適量的鹽再炒 4 要出鍋的時候加入雞精,接著炒均(要炒到土豆發軟才行),蓋上蓋子悶一悶 5 出鍋!
油炒土豆片 油炒土豆片是以土豆為主料製作的菜品。用料 做法
1、土豆去皮洗淨備用。蔥切蔥花,姜切絲,八角備用。2、土豆切塊。3、鍋內入油,4、倒入肉丁炒到變色。爆香蔥姜八角。5、倒入土豆,翻炒一下,倒入草菇老抽。6、加水,大火煮開後,燉10分鐘,調入鹽出鍋。做法三 食材準備 主料:土豆。配料:朝天椒、蔥、糖、鹽、雞精、花椒粉。製作步驟 1、土豆去皮洗淨備用...
1、土豆去皮、切絲,用清水洗淨澱粉質,再用鹽水漂過,瀝乾。2、瘦肉切絲,拌入調味料1略醃,先用4大匙油炒散後盛出;蔥切末。3、用2大匙油炒土豆絲,並加調味料2和4匙清水略燜後,倒入肉絲同炒,最後撒入蔥花,拌勻即可盛出。三、蔥油土豆絲 1、酒1/2大匙、醬油1/2大匙、澱粉1/2茶匙 2、鹽1茶匙...
原料:土豆、青椒、西紅柿、蔥、蒜、鹽、醋、花椒(十三香)、味素、雞精各適量。做法:做法六 材料 主料:土豆(黃皮)200克,輔料:紅尖椒50克,調料:植物油40克,白醋10克,鹽2克,白砂糖10克,味素1克 步驟 注意事項 1、土豆絲切好了,浸泡去澱粉,是關鍵竅門,如果不泡乾淨了,炒出來的土豆絲很粘。2...
1、土豆切成細絲,蔥切段。2、用清水把土豆絲表面的澱粉漂洗乾淨後瀝乾水份。3、鍋中放油用中火燒至六成熱,下乾辣椒段稍炸後,倒入土豆絲改大火煸炒。4、煸炒約二分鐘,放蔥段改中火繼續煸炒約一分鐘。5、放鹽、味素鏟勻後超鍋裝盤即成。炒土豆絲的小竅門 土豆絲是新手入門的進階菜,別看它簡單,其實...
黃油炒土豆絲 黃油炒土豆絲是一道菜品。用料 做法
雞蛋炒土豆是一道簡單的家常菜,主料是土豆半斤,雞蛋一個,蔥兩棵,香油一匙,鹽適量。用料 土豆半斤,雞蛋一個,蔥兩棵,香油一匙,鹽適量。做法 1、土豆去皮切約一厘米見方的丁,放清水裡洗淨表面澱粉;雞蛋打碗裡,放適量鹽,攪散成蛋液;蔥切碎。2、將土豆丁下沸水鍋中煮至剛熟,撈出過涼水。3、放適量鹽...
炒燈椒土豆是以燈椒、土豆為主料製作的菜品。製作材料 原料 土豆 配料 燈椒、鹽、雞精 製作方法 1、將燈椒去蒂去籽洗淨,並切成塊,待用。2、將土豆洗淨去皮切成片,並放入沸水中煮至熟撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入土豆片翻炒一下。4、接著,合入燈椒翻炒一下。5、然後,加點水翻炒至燈椒斷生。6、...
清炒土豆 清炒土豆是一道美食。用料 做法