江連洲

江連洲，1960年生，1982年本科畢業於江南大學，並相繼在哈爾濱商業大學和中國農業大學獲食品科學與工程學科工學碩士學位和博士學位。現任東北農業大學食品學院院長、教授、博士研究生導師，國家大豆工程技術研究中心主任。

基本介紹

• 中文名：江連洲
• 民族：漢族
• 出生地：安徽
• 出生日期：1960年
• 職業：東北農業大學食品學院院長
• 畢業院校：江南大學
• 領域：油脂及植物蛋白、大豆精深加工

人物履歷

江連洲，1960年生，1982年本科畢業於江南大學，並相繼在哈爾濱商業大學和中國農業大學獲食品科學與工程學科工學碩士學位和博士學位。現任東北農業大學食品學院院長、教授、博士研究生導師，國家大豆工程技術研究中心主任。

兼任國務院學位委員會學科評議組成員、農業部現代大豆產業技術體系崗位科學家、科技部“十二五”“863計畫”項目首席專家、國家科學技術獎評審專家、第七屆教育部科技委農林學部委員、教育部高等教育教學指導委員會委員、AOCS中國分會主席、國家食品藥品管理局專家組成員、中國作物學會大豆專業委員會副秘書長、中國食品科技學會大豆分會和兒童食品分會副理事長、國務院特殊津貼獲得者、“龍江學者”特聘教授、黑龍江省科技經濟顧問委員會委員、黑龍江省食品科技學會副理事長、黑龍江省發酵學會副理事長、哈爾濱市政府科技顧問團成員、《大豆科技》編委會副主任、《食品工業科技》、《食品科學》等7個雜誌編輯委員會委員等。

項目及成果

江連洲教授多年來主持承擔完成聯合國UNDP和國家“863計畫”項目、國家科技支撐計畫項目、國家自然科學基金重點項目及省部級重大科研項目40餘項，傾心致力於大豆加工理論和技術研究30餘年，推動創建了具有我國特色的大豆加工技術體系，多項研究成果經專家鑑定達到國際先進水平，並得到廣泛推廣套用，取得顯著經濟和社會效益，為提升我國大豆產業技術水平和國際競爭力做出了突出貢獻，是該領域的公認專家。獲得各種科技獎勵33次，其中“大豆磷脂加工關鍵技術研究與產業化” 獲國家科技進步二等獎（2010年）、“大豆精深加工關鍵技術創新與套用” 獲國家技術進步二等獎（2011年）、“植物油脂生物解離及精煉關鍵技術和設備創新與套用” 獲黑龍江省技術發明獎一等獎（2013年）、“大豆深加工關鍵技術及設備研究與開發” 獲黑龍江省省長特別獎（2013年）、“生物酶法聯產植物油脂及蛋白高值化利用關鍵技術創新” 獲中國食品科學技術學會科技創新獎技術發明獎一等獎（2016年）。