苦瓜的一雜交品種。植株生長勢春季強、秋季中等，分枝性強，葉片綠色。
基本介紹
審定編號：粵審菜2016006
育種者：江門市農業科學研究所
品種來源：14S-8/D05-6
特徵特性：雜交一代品種。植株生長勢春季強、秋季中等，分枝性強，葉片綠色。從播種至始收春季76天、秋季52天，延續採收期春季41天、秋季35天，全生育期春季117天、秋季87天。第一朵雌花著生節位14.9～15.7節，第一個瓜座瓜節位16.9～17.4節。瓜大頂形，瓜皮深綠色，圓條瘤相間。瓜長12.2～12.6厘米，橫徑9.01～9.10厘米，肉厚1.20～1.28厘米。單瓜重290.6～322.8克，單株產量1.02～1.29公斤，商品率93.2%～93.3%。感觀品質鑑定為良、品質分84.6分；理化品質檢測結果：粗蛋白含量0.85克/百克，維生素C含量87.4毫克/百克，可溶性固形物含量2.8克/百克，粗纖維含量1.38克/百克。人工接種鑑定中抗白粉病、高感枯萎病，田間表現耐熱性、耐寒性和耐旱性等均為強，耐澇性中等。
產量表現：2013年秋季參加省區試，平均畝產1378.4公斤，比對照種江科1號增產12.8%，增產達極顯著標準；前期平均畝產483.3公斤，增產4.7%，增產不顯著。2014年春季複試，平均畝產1937.8公斤，比對照種江科1號增產11.7%，增產達極顯著標準；前期平均畝產512.3公斤，與對照種平產。
栽培技術要點：(1)適播期春植1～3月，秋植7～8月，春植注意防寒；(2)採用高畦雙行栽培，株行距50厘米×60厘米；(3)第1批果座穩後，及時追肥1次，以後每採摘2～3次，追肥1次；(4)摘除主蔓80厘米以下側蔓，以保證植株生長壯旺；(5)注意防治枯萎病。
省品審會審定意見：江科3號苦瓜為大頂類苦瓜雜交一代品種。從播種至始收春季76天、秋季52天，豐產性好，品質優，中抗白粉病、高感枯萎病，田間表現耐熱性、耐寒性和耐旱性等均為強，耐澇性中等。適宜我省苦瓜產區春、秋季種植，栽培上要特別注意防治枯萎病。
