基本介紹
- 中藥名稱:江珧柱
- 別名:馬甲柱、角帶子、江瑤柱
- 界:動物界
- 門:軟體動物門
- 綱:雙殼鋼
- 目:貽貝目
- 科:江珧科
- 屬:櫛江珧
- 種:黃海、渤海、東海、南海
- 採收時間:冬季至春季采捕
- 用量:內服:煮食,適量
江珧柱,中藥名。為江珧科動物櫛江珧Pinna(Atrina)pectinata Linnaeus的後閉殼肌。分布於黃海、渤海、東海、南海等地。冬季至春季采捕,捕得後,除去肉,取後閉殼肌,...
芡實江珧柱豬粉腸湯是一道傳統藥膳,屬於粵菜系。此湯溫補滋潤、鮮美可口,且能養陰平肝、明目潤肺、補膝壯腰。芡實常為廣東民間入秋冬時煲湯的材料之一,因中醫...
珧柱海參是用水發海參、江珧柱、水發冬菇、熟火腿腸、熟雞脯肉並配以各種輔料製作成的海鮮美食。...
江珧柱瘦肉湯是一道菜品,製作原料有江珧柱、豬瘦肉、油等。...... 江珧柱瘦肉湯是一道菜品,製作原料有江珧柱、豬瘦肉、油等。中文名 江珧柱瘦肉湯 主要食材 江珧...
1. 將江珧柱(干貝)、白果、芡實、糙米洗淨,放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲至米爛熟透為度;...
〔江~〕軟體動物,肉柱稱“江珧柱”,乾制後又稱“干貝”,是珍貴的海味品。亦稱“玉珧”。 蚌蛤的甲殼,古代用作刀、弓上的裝飾品。 鄭碼:CVRD,U:73E7,GBK...
]原料b]雞肉150克,江珧柱25克,火腿50克,冬筍100克,雞蛋2個,姜2片,精鹽、味素、胡椒粉、生粉、油、清水各適量。珧柱雞肉羹的做法1.雞肉洗淨,切細絲,用精鹽、...
俗名 江珧柱、割豬刀、殺豬刀 生活於海邊 泥沙中 特徵特性 屬於雙殼貝 口味 鮮美 作用 利五臟,療消渴,能消腹中宿食 拉丁文 pinna rudis linnaeus 目錄...
瑤柱(Scallops)俗稱干貝、乾瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等,實際是多種貝類閉殼肌乾製品的總稱。撬開一個江瑤只得指尖大小的干貝,在古時是進貢皇室...
“江瑤柱”又作“江珧柱”。江瑤柱養殖 編輯 一般的蚌類都要不斷遊動以攝取小魚小蝦或微生物為生,而江瑤柱則是蚌類中的“智者”和“懶漢”,它尖端向下插入...
馬甲是干貝的別稱,軟體動物,肉柱稱“江珧柱”,乾制後又稱“干貝”,是珍貴的海味品。亦稱“玉珧”,出自《周愚卿江西美劉棠仲同賦江珧詩牽強奉答》。...
XO辣椒醬是一道以紅辣椒、江珧柱為主要食材製作的美食。...... XO辣椒醬是一道以紅辣椒、江珧柱為主要食材製作的美食。中文名 XO辣椒醬 主要原料 紅辣椒,江珧柱...
干貝是海中江珧的肉柱(即閉殼肌)曬乾而成的食品,俗名叫"江珧柱",用來做菜,鮮美異常。干貝玉米羹食譜營養 編輯 玉米(黃,乾):玉米中含有豐富的營養元素,具有益...