基本介紹
產地環境,品種特性,生產情況,地理標誌,保護範圍,質量控制技術規範,
產地環境
永定縣位於福建省西南部，介於北緯24°23′～25°05′、東經116°25′～117°05′之間。東連南靖縣，東南與平和縣交界，西南與廣東省大埔縣、梅州市梅縣區接壤，西北與上杭縣相連，東北與新羅區毗鄰。全境東西最寬距離68公里，南北最長距離80公里，總面積2223平方公里。
縣內地勢東北高、西南低，地貌屬典型的中低山丘陵。全境群山起伏，大致以永定河為界，分東、西兩大部分：東部是博平嶺山脈向西南延伸的中低山，西部屬玳瑁山支脈。縣內主要河流有永定河、金豐溪、黃潭河、汀江幹流。永定地處北回歸線北側、中亞熱帶向南亞熱帶過渡地段，屬亞熱帶海洋性季風氣候，濕潤溫和，夏長而不酷熱，冬短而無嚴寒，年平均氣溫20.1℃，年平均相對濕度81%。年平均霜期10天，年降雨量大多在1400～1800毫米之間，年平均日照時數1742.8小時。
巴戟天是一種生長在熱帶、南亞熱帶雨林的藤本植物，對溫、濕、光、風等因素有特定的要求，因而形成了具有“前陰後陽、上陽下陰”的生態學特性。外界的生態條件必須符合這種特定的要求，才能有巴戟天自然生存的可能性。巴戟天要求雨量較充沛、土壤較濕潤的環境。但水分過多，往往引起根系腐爛甚至全株死亡。有些產區在較乾旱的山坡或山頂種植，雖能生長，但產量不高。在年平均降水量1600毫米左右、相對濕度80%左右的地區，生長發育良好。乾燥度適宜在1以下，不能超過1.23。巴戟天是深根性的作物，肉質根可深達土中1米以上，故要求上層厚度80－100厘米以上方能滿足其根系生長的需要。永定縣得天獨厚的氣候條件和豐富的山地資源較好的滿足了這些要求，是巴戟天的適生區域。
品種特性
巴戟天植株由於巴戟天種植在山坡地，因此，種植巴戟天時應注意防止水土流失，在山坡地種植時多與松樹套種。福建省在20世紀70年代邀請科研單位和大專院校的專家、教授先後對巴戟天進行了品種鑑定、快速育苗、高產栽培、病蟲害防治等技術的研究，基本上解決了發展巴戟天的一些難題，使巴戟天的生產得到了發展。到20世紀80年代種植面積達38公頃，1981年產量達91噸。
巴戟天為多年生藤狀草本植物，根肥厚，圓柱形，呈結節狀，直徑1－2厘米，分支。外表灰黃色，具有不規則橫紋，常因皮部縊縮而更為明顯。質地堅韌，不易折斷，橫切面的皮部厚，淡白色，乾時淡紫色，內有一個小而圓的呈圓柱形木心，有縱棱，灰色或暗褐色。小枝初時褐色，有小粗毛，後脫落、單葉對生，葉片呈長橢圓形，大小變異較大，長3－14厘米，寬2－6厘米；先端急短失或短漸失，基部鈍形或渾圓；表面深綠，嫩時被粗毛，後脫落，葉緣有稀疏小睫毛；葉柄短，被毛；托葉膜質鞘狀。4－6月開花。頭狀花序呈傘狀排列，每一花序上有2－10朵花，排列於枝端，花序梗被黃色短粗毛；花萼倒圓錐狀，先端有不規則的齒裂或平截；花冠肉質，白色，通常4裂，少3裂，花冠管喉部收縮，內面密生短粗毛；雄蕊與花冠片等數；子房下位，4室，花柱短而纖細。
生產情況
巴戟天是永定縣的傳統中藥材，其中“湖山巴戟天”為該縣傳統名產中成藥。永定縣具有栽培巴戟天得天獨厚的氣候條件和豐富的山地資源，永定巴戟天種植歷史比較悠久，湖山鄉是永定縣巴戟天原產地。早在20世紀七十年代就已有巴戟天野生轉家種的成功經驗，藥效成份也得到了有關中藥材專家的首肯。1986年3月，永定縣在湖山鄉開闢了200畝的巴戟天生產基地。經過多年的努力，巴戟天種植覆蓋全鄉9個建制村、34個自然村。永定縣首先合理布局，選擇以湖山鄉為主，輻射帶動金豐片的下洋、岐嶺、大溪、湖坑、古竹、高頭、陳東等鄉鎮及虎崗、堂堡、合溪等10個山地資源豐富且屬中、高海拔地區的鄉鎮種植巴戟天。充分利用湖山鄉優良的巴戟天種植條件，採用現代化組培技術繁育苗木，建立優良苗木繁育基地。規劃湖山鄉三萊、桂平兩村的唐背芨-上平-萬安一帶、賽華泥溪子、黃坑雙子崬為巴戟天重點示範基地。為確保巴戟天產業的健康穩步發展，永定縣出台了一系列優惠政策：每年安排培訓經費5萬元，培訓各種技術力量1000人。免費提供優良苗木種植，為的巴戟天產業化提供了保障。
永定縣袋栽巴戟天種苗栽培
永定縣袋栽巴戟天種苗栽培地理標誌
根據《農產品地理標誌管理辦法》規定，福建省永定縣土樓巴戟天專業合作社申請對“永定巴戟天”農產品實施農產品地理標誌保護。經過初審、專家評審和公示，符合農產品地理標誌登記程式和條件，農業部決定於2012年5月2日準予登記。
保護範圍
永定縣湖山鄉、下洋鎮、岐嶺鄉、陳東鄉、湖坑鎮、大溪鄉、古竹鄉、高頭鄉、虎崗鄉、堂堡鄉、合溪鄉共11個鄉鎮，轄123個村。地理坐標為東經116°25′00″～117°05′00″，北緯24°23′00″～25°05′00″。
質量控制技術規範
國家標準：AGI2012-01-847。
