中文名稱 | 水產品加工機械 |
英文名稱 | processing machinery |
定 義 | 對水產品進行處理和加工的機械。 |
套用學科 | 水產學(一級學科),漁業船舶及漁業機械(二級學科) |
中文名稱 | 水產品加工機械 |
英文名稱 | processing machinery |
定 義 | 對水產品進行處理和加工的機械。 |
套用學科 | 水產學(一級學科),漁業船舶及漁業機械(二級學科) |
中文名稱 水產品加工機械 英文名稱 processing machinery 定義 對水產品進行處理和加工的機械。 套用學科 水產學(一級學科),漁業船舶及漁業機械(二級學科) 以上...
《水產品加工》是2008年12月1日由浙江科學技術出版社出版的圖書,作者是中國水產舟山海洋漁業公司職業技術學校。本書主要講述了水產品加工的原料、方法及其技術和管理...
農產品加工機械是指把各類農產品加工成供直接消費的成品、生產用的種子和工業原料的機械設備。廣義的農產品加工機械還包括加工各種畜產品、林產品和水產品的機械和...
《SC/T6001.3-2011漁業機械基本術語第3部分:水產品加工機械》是2011年中國農業出版社出版書籍,作者是農業部。...
對水產品進行機械、物理、化學或微生物學處理使之成為食品的過程。將水產品去雜、剖割、切塊、細碎的原料處理和進行調味。...
食品加工設備,即食品機械,是將食品原材料加工成成品或半成品的所有機械設備的...烘焙設備 水產品加工設備 果蔬加工設備 乳製品設備 調味品加工設備 飲料加工設備...
《水產品加工新技術》系作者在歸納總結國內外先進的水產品加工技術的基礎上編寫而成。主要內容包括:水產品的保鮮儲運、水產品的保活運輸及貯存、凍製品加工、冷凍...
主要研究領域:水產養殖工程、漁業生態工程、海洋漁業工程、漁業船舶工程、水產品加工機械工程、飼料加工機械工程、漁業裝備質量與標準和漁業裝備信息與戰略。...
實驗室以水產品為主要原料,進行水產品精深加工、質量安全評價及其產業鏈相關領域的研究,開展大宗水產品的精深加工、副產物加工綜合利用、水產品活性物質、水產品保活...
《肉製品加工機械設備》是畜禽水產品加工新技術叢書之一,韓青榮主編的《肉製品加工機械設備》所介紹的內容將為從事肉製品加工的相關人員帶來很大幫助,這也是作者對...
《水產品加工工藝與配方》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是鄭堅強。本書介紹了水產冷藏、冷凍食品加工技術,水產醃製加工,水產乾製品加工,水產品的熏制加工,...
(包括聲、光、電等捕撈技術)、漁船、漁業機械、助漁儀器、影響捕撈效率的環境...水產品加工工藝學,研究內容包括漁獲物保鮮、水產食品製造、製冷、魚油、魚粉製造...
水產研究所、東海水產研究所、南海水產研究所、長江水產研究所和漁業機械儀器研究...部質檢中心8個、部風險評估實驗室7個、國家農產品加工技術研發(分)中心5個、...
內容為食品工廠較為通用的機械與設備;另一冊為《食品專用加工機械》內容為分門別類地介紹食品工機械,如飲料機械、米麵食品加工機械、水產品加工機械、肉類加工機械...