基本介紹
- 中文名：水煮青蟹
- 主要食材：青蟹，生薑
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
青蟹 | 2隻 |
生薑 | 5g |
大蒜 | 2個 |
做法
1. 洗好的青蟹放鍋裏到上黃酒，生薑，大蒜少許水，大火燒開，小火15分鐘，待顏色變紅就可以上盤了。 |  |
水煮青蟹
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