水煮對蝦是以對蝦為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：水煮對蝦
- 主要食材：對蝦，小蔥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
對蝦 | 一斤 |
小蔥 | 四根 |
生薑 | 4片 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 將對蝦清洗乾淨，尤其是尾巴處，一個一個掰開放下水龍頭下面沖洗 | |
2. 鍋里放適量水大火燒開 | |
3. 水開後倒入已洗好的蝦，抄幾下 | |
4. 隨即放下生薑、小蔥、適量鹽 再煮沸，關火悶3分鐘 即可出鍋啦~~~~~~~~~~~~ | |
5. 喜歡蘸著料吃，（料：生薑沫、醋、生抽、白糖，依個人口味適量添加） 開吃啦！！！！！！！！！！！！ |  |
水煮對蝦
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