水果麥片粥

水果麥片粥是一種軟爛適口，果香味濃，含有嬰兒所需的蛋白質，脂肪，糖類，鈣、磷、鐵、鋅和維生素（維生素食品）A1、B1、B2、C及尼克酸等多種營養素的粥品。

【主料】

麥片100克，牛奶50克，水果50克。

【輔料】

白糖少許。

【製作方法】

①將乾麥片用清水300克泡軟，水果洗淨切碎。

②將泡好的麥片連水倒入鍋內，置火上燒開，煮2～3分鐘後，加入牛奶，再煮5～6分鐘，待麥片酥爛，稀稠適度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗內即可。

【製作關鍵】

粥要熬得稀稠適度，水果下入鍋內稍煮一下，再給嬰兒餵食。