基本介紹
- 中文名:隔夜早餐燕麥粥
- 主要食材:#基本底料,生燕麥 (裸麥)
- 分類:早餐,零食,甜品,減肥,美容,冷飲,小清新,粥,外貌協會,宿舍,西式早餐
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
#基本底料 | |
生燕麥 (裸麥) | ½ 或⅓ 杯 |
牛奶 / 杏仁奶 | ½ 杯 |
優酪乳 | ½ 杯 |
#以下請按喜好隨意添加 | |
奇異籽 (chia seeds) /亞麻籽 | 一大勺或更多 (推薦,經典吃法) |
葡萄乾或其他乾果 | 兩大勺 |
壓碎的各類堅果 | 兩大勺 |
中式一點可以加切碎的紅棗枸杞黑芝麻 | 兩大勺 |
切片熟香蕉 (或一半壓成泥) | 一根 |
各種水果泥 | 適量 |
蜂蜜或楓糖漿 | 一小勺 |
肉桂粉 | ½ 小勺 |
香草精 | ¼ 小勺 |
蛋白粉 | 適量 |
#第二天一早還可添加 | |
新鮮切塊水果 | |
Granola格蘭諾拉麥片 | |
各種蔬菜水果脆片 | |
各種水果泥 | |
花生醬、朱古力醬…… |
做法
1. 生燕麥和牛奶、優酪乳 (沒有可全部用牛奶代替) 放入一個可密封容器內 (我用的就是TB上最常見的果醬罐子),攪拌混合均勻,再按喜好添加各種配料,繼續攪拌均勻,蓋好蓋子,放入冰櫃冷藏過夜。放奇異籽是國外經典吃法,據說是一種膳食營養豐富的“超級食物”,我正好有就放了,早上泡開膨脹後QQ黏黏好有趣!如果沒有可放亞麻籽 (慢火炒熟、研磨)或不放。 | |
2. 第二天早晨拿出來攪一攪就可以開吃啦!另外可以再切一些新鮮水果進去,再撒點格蘭諾拉做裝飾,不為了裝飾的話直接吃就好了!另外香蕉也可以前一晚不放,第二天凍一下用攪拌機打成泥再混進去。其他水果泥同理,前一天放或第二天放都可以。還有一些提升幸福感的比如加一小勺花生醬等等,歪果仁把早餐提供全方位能量看得很重要~ | |
3. 以下為一些我看到覺得很驚艷很想嘗試的搭配 | |
4. 【Berry Parfait】不說什麼了! | |
5. 仍舊是Berry類! | |
6. 【Almond Butter Chocolate Overnight Oats】懷疑會半夜起來挖掉。。 | |
7. 【Green Monster Overnight Oats】蔬菜竟然能先和優酪乳牛奶打成smoothie再加燕麥冷藏! | |
8. 【Easy Overnight Buckwheat Parfait】這也是個Parfait類,比較注重層次和美感,吃起來應該一層一層好幸福T T 另外博主用的是蕎麥!代替了燕麥!也是泡一晚不用煮好神奇有機會要試! | |
9. 【Coconut Mango Overnight Oatmeal】熱帶風格耶!這個應該是冷藏之前的~ | |
10. 【Pumpkin Persimmon Overnight Oats】這個也是冷藏之前,他們好喜歡放南瓜脆片之類的! | |
11. 【Raw Chocolate Hazelnut Breakfast Parfait】不要太豪華。。。 | |
12. 【Strawberry Rhubarb Overnight Oats】其實看中了那夾層的草莓醬。。。 | |
13. 【Coconut Milk Overnight Oats】想試一次純粹coco風味的,然後這個圖其實是那個博主在告訴大家罐子不要丟掉可以用來做overnight oats! | |
14. 【Cherry Chocolate Bomb Vegan Overnight Oats】凹造型了吧。。嗯哼。。 | |
15. 這個大概是樹莓加黑莓類,上面加了葵花籽butter!就是覺得這個顏色混合漸變得很美妙! | |
16. 這張忘了名字!就是覺得這樣看軟軟的好誘惑! | |
17. 【Color Your Own Overnight Oatmeal】哈哈可愛的名字,暫且貼到這,用水果大家族結尾!d(d'∀') |