氣升式發酵

氣升式發酵。它由發酵罐1,氣體壓送機械2,送風管3,蓮嘴噴頭4以及懸掛在發酵罐1內的同心管6組成,同心管6上頂面與發酵液自然液面高度的距離為+500~-500毫米,同心管6下底面與蓮嘴噴頭4上頂面的距離為30~100毫米。

基本介紹

  • 中文名:氣升式發酵
  • 類型發酵方式
本實用新型具有發酵罐長徑比大,溶氧率高,發酵效價高,投資成本與生產成本低等優點。

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