武夷山靈芝，顧名思義，就是武夷山栽培的靈芝。中國靈芝有百種之多,廣西、雲南、貴州、福建、海南等地占全國總種數90%以上。武夷山靈芝是福建靈芝的代表，是目前中國最富盛名的靈芝。因武夷山處北緯、東經處，氣候條件好，生長的靈芝朵大型美肉厚，藥效好，故武夷山靈芝又有“靈芝之聖”之說。
基本介紹
- 中文名：武夷山靈芝
- 別稱：靈芝
- 是否含防腐劑：否
- 主要食用功效：益心氣，活血，入心充血，助心充脈
- 副作用：無
- 儲藏方法：乾燥，避光
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武夷山
武夷山位於福建省東南麓，面積70平方公里。相傳唐堯時代的長壽老翁彭祖隱於此山，彭祖生有二子，長曰「武」，次曰「夷」，二人開山挖河，疏乾洪水，後人為紀念他們，就把此山稱為「武夷山」。
靈芝典故
彭祖是黃帝後代顓頊的玄孫，因為他常服食武夷山“靈芝仙草”，故活了760年仍然貌似童顏、不見衰老。後人史稱他的養生之道是“茹芝飲瀑，遁跡養生”。武夷山靈芝也因此而聞名天下。
武夷山靈芝
國際靈芝研究會主席、國際藥理學會執行委員、中國靈芝藥理學研究奠基人、北京大學醫學部主任林志彬教授主編的《靈芝的現代研究》中有記載：中國有靈芝100種之多，而屬武夷山靈芝最富盛名。
武夷山靈芝之所以美譽中外，是因為武夷山獨特的地理環境和豐富的資源優勢。武夷山擁有我國東南現存面積最大、保留最為完整的中亞熱帶森林生態系統，區內峰巒林立，原始森林茂密，景色融雄渾、古樸、雋秀於一體，而且有著極為豐富的生物資源，被納入聯合國“人與自然”保護區。武夷山鬼斧神工的山水景色、四季如春的宜人氣候、終年飄渺的雲霧山嵐，滋潤著這裡的奇花靈草。蘊山水之靈氣、涵草木之精華，武夷山靈芝，被民間推崇至今。
武夷山擁有中國優渥的天然靈芝生長條件，栽培場所地質肥沃、水質良好，無污染源，是天然的有機靈芝栽培場地，自春秋時期老子在此嘗武夷山靈芝煉丹成名之後，武夷山就一直被視為“靈芝”生長培育的極佳道場，並受中醫藥業界專家推薦為靈芝的標準藥材。
靈芝價值
靈芝自古以來就被認為是吉祥、富貴、美好、長壽的象徵，有“仙草”、“瑞草”之稱，中華傳統醫學長期以來一直視靈芝為滋補強壯、固本扶正、延年益壽的珍貴中草藥。家喻戶曉，廣為流傳的《白蛇傳》中就描述了白娘子為救許仙而盜取仙草的故事。
我國現存古老的中醫藥典籍《神農本草經》里記載365種中藥，分為上、中、下三品，在上品的120種中藥中，靈芝排列高於人參，為上上藥。明朝著名醫藥學家李時珍編著的《本草綱目》中記載：靈芝味苦、平，無毒，益心氣，活血，入心充血，助心充脈，安神，益肺氣，補肝氣，補中，增智慧，好顏色，利關節，堅筋骨……
現在，靈芝作為藥物已於2000年正式被《中華人民共和國藥典》收載，同時它又是國家衛生部批准的新資源食品，無毒副反應，可以藥食兩用。《美國草藥藥典（American Herbal Pharmacopoeia and Therapeutic Compendium）》也收載靈芝，該系列專著迄今僅收藏10種中藥或天然藥物。
