基本介紹
- 中文名：蜂蜜檸檬烤雞翅
- 外文名：Lemon honey roasted chicken wings
- 分類：家常菜
- 口味：香甜、烤味
所需食材,做法,注意事項,菜品特色,
所需食材
雞翅：500克
檸檬：1個
蜂蜜：2湯匙
鹽：適量
黑胡椒粉：適量
大蒜：2瓣
姜：一小塊
橄欖油：適量
做法
準備雞翅：將雞翅洗淨，用廚房紙巾擦乾水分，然後在雞翅上撒上一層鹽和黑胡椒粉，醃製10分鐘。
準備檸檬蜂蜜醬汁：將檸檬榨汁，加入蜂蜜，攪拌均勻備用。
準備大蒜和姜：將大蒜和姜剁碎，備用。
烤箱預熱：將烤箱預熱至180攝氏度。
烤雞翅：在烤盤上塗上一層橄欖油，將雞翅放在烤盤上，然後在雞翅上刷上一層檸檬蜂蜜醬汁，再將大蒜和薑末撒在雞翅上。
烤制：將烤盤放入烤箱中，烤約30-40分鐘，直到雞翅表面呈現出金黃色，並且雞肉熟透。
出爐：將烤好的雞翅取出，即可享用。
注意事項
在烤雞翅之前，可以用刀在雞翅上劃幾刀，以便更好地入味。烤雞翅的時間可能會因為烤箱溫度和雞翅的大小而有所不同，建議在烤制過程中注意觀察雞翅的顏色和熟度。
菜品特色
檸檬蜂蜜烤雞翅是一道簡單的雞肉菜餚，將雞翅塗上檸檬蜂蜜醬汁，放入烤箱烤至金黃色，口感鮮嫩可口。
