基本介紹
- 中文名：橙丁
- 拼音：chéng dīng
- 出處：《宛署雜記·經費下》
- 注音：ㄔㄥˊ ㄉㄧㄥ
【解 釋】用橙子小塊加糖做成的蜜餞。
【出 處】明 沈榜 《宛署雜記·經費下》：“橙丁四斤，鮮桃八十個。”
明 李時珍 《本草綱目·果二·橙》﹝集解﹞引《事類合璧》：“其實大者如盌……可以和葅醢，可以為醬虀，可以蜜煎，可以糖制為橙丁。”
橙丁
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