雜果果凍

雜果果凍

雜果果凍:多種水果按比例製作而成的果凍。

基本介紹

  • 中文名:雜果果凍
  • 吉利丁水:適量
  • 蘋果汁:適量
  • 橙汁:適量
材料,做法,小訣竅,

材料

葡萄汁,橙肉丁,蘋果丁,櫻桃丁,咖啡

做法

化開吉利丁水
果汁和吉利丁水按照1:1的比例混合放入果肉
(橙汁--橙肉,蘋果汁--蘋果肉,葡萄汁--櫻桃肉
咖啡和吉利丁水的比例是1:2.5左右
放入漂亮的容器就大功告成只等著吃了

小訣竅

這是非常小量的比例,大比例請各自調整

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