基本介紹
- 中文名：橄欖菜與胡蘿蔔
- 主要食材：胡蘿蔔，橄欖菜
- 分類：下飯菜
用料,做法,
用料
材料 |
胡蘿蔔 |
橄欖菜 |
蒜末 |
鹽 |
做法
1. 鍋熱油，炒蒜末和用三根胡蘿蔔切的胡蘿蔔碎 |
2. 炒胡蘿蔔到油色變紅的時候，挑一筷子橄欖菜 |
3. 炒勻，加點兒鹽，加點兒水，蓋上鍋蓋，煮至冒氣的時候，轉小火把胡蘿蔔燜軟熟即可 |
橄欖菜與胡蘿蔔
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